Jour : 25 novembre 2009

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En défense de la pomme de terre

25 novembre, 2009 2 commentaires

La pomme de terre nous nourrit honorablement depuis des générations. Mais depuis quelques années, elle s’est trouvée victime de dénigrement et même d’idées fausses: Elle ferait grossir, contiendrait peu d’éléments nutritifs, augmenterait le risque de diabète, etc.

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