Jour : 23 février 2011

Bon gras, mauvais gras

23 février, 2011 18 commentaires

Pour fonctionner convenablement, notre corps a besoin d’un apport suffisant et régulier d’acides gras. Ceux-ci sont stockés dans nos tissus adipeux et constituent une réserve d’énergie dans laquelle puiser lors d’un effort physique de longue durée. De plus, les gras contribuent au bon goût des aliments. En matière de gras, l’important est de choisir les […]

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