Jour : 23 juin 2012

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Choisir le bon thon

23 juin, 2012 Un commentaire

On appelle « thon » une douzaine d’espèces de poissons migrateurs de la famille des scombridés. Il s’agit de nageurs très rapides – avec des records atteignant 80 km/h – et prédateurs voraces qui mangent chaque jour jusqu’à 30% de leur poids en petits poissons et crustacés.

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