Jour : 29 mars 2014

pitaya dragon fruit

Pitaya: Douce saveur derrière les écailles

29 mars, 2014 Pas de commentaire

Qu’on l’appelle pitaya ou fruit du dragon, on semble tous trouver une ressemblance de reptile à ce fruit à la peau rose ou jaune que l’on retrouve de plus en plus souvent même au supermarché du coin. Sa peau écailleuse ne devrait pourtant pas nous effrayer car elle cache une chair tendre et juteuse, avec […]

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