Jour : 5 mai 2016
Allergies saisonnières: les aliments à éviter et ceux à privilégier
Le printemps est une période difficile pour ceux qui souffrent d’allergies saisonnières, car leur système immunitaire réagit de façon excessive à tout élément déclencheur normalement inoffensif, comme le pollen. Le corps prend le pollen comme une menace et génère alors un produit chimique appelé histamine, destiné à vous protéger, et qui va produire des symptômes […]
Maigrir de 1 gramme pour renverser le diabète?
On le sait, le diabète de type 2 est principalement dû à une alimentation riche en sucres (surtout en fructose) et féculents, et pauvre en fibres, légumes et fruits colorés. Le tout entraine un résistance à l’insuline dans les tissus, le pancréas finit par s‘épuiser, et vlan! Vous voilà diabétique. On sait aussi que le […]
Alcool: bon pour la santé?
Un verre de vin rouge pour le cœur… Le paradoxe français… (voir Un verre de vin rouge, c’est bien… mais pourquoi? & Le resvératrol, une substance qui a le vent dans les voiles) Voilà des expressions qui nous disent que la consommation modérée et régulière d’alcool est bonne pour la santé. C’est même tellement entré […]