Attention à ce que vous buvez

23 avril, 2012 , ,

Si vous suivez nos menus pour le reflux gastro-oesophagien, vous n’avez pas à vous inquiéter à propos de la composition des repas. En effet, nous éliminons tout aliment irritant de l’oesophage, tel que tomates, agrumes, menthe et chocolat, et nous limitons les matières grasses, les aliments fermentescibles et les épices.

Ceci étant dit, vous devez porter une attention particulière à ce que vous buvez, car le thé, le café, les boissons gazeuses et bien entendu les boissons alcolisées peuvent aussi avoir un effet irritant sur le revêtement intérieur de l’oesophage et doivent donc être éliminés ou tout au moins réduits à un strict minimum.

Voici des solutions de rechange:

Café (régulier ou décaf) Café de céréales ou chicorée
Thé Tisane (sauf à la menthe)
Boissons gazeuses de type cola Jus de fruits (sauf d’agrumes)
Boissons alcolisées Bière (en quantité limitée)

Auteur

Cinzia Cuneo
Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.