Splendore a Venezia: BRAVO!

Cinzia Cuneo 3 janvier, 2014 cuisine du monde

Il ne reste désormais que 2 semaines, jusqu’au 19 Janvier, pour profiter de la magnifique exposition « Splendore a Venezia » au Musée des Beaux-Arts de Montréal, un parcours culturel et social sur trois siècles d’art – peinture et musique – qui ont façonné la cité des Doges.

Quelques 120 peintures, estampes, dessins, instruments de musique et partitions de musique très rares, prêtés par 61 musées et collections privées, vous permettrons de plonger dans une période de l’histoire pendant laquelle Venise a été la capitale incontestée autant des arts visuels que de la musique.

Optimal, l’accompagnement musical de la visite, avec musique d’ambiance dans chaque salle et avec l’audioguide qui comprend des extraits que l’on écoute devant les oeuvres correspondantes.

Une exposition à ne pas manquer et pour laquelle on peut dire: BRAVO!

De retour à la maison, je vous invite à poursuivre l’expérience italienne avec des vraies spécialités culinaires vénitiennes, comme par exemple:

• Café « affogato » (noyé)
• Risotto à l’encre de seiche
• Foie de veau à la vénitienne

Foie de veau à la vénitienne

Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!