Imprimer22 avril: Journée Mondiale de la Terre
Publié originalement dans le Journal de Montréal le 21 avril 2012.
On célèbre demain, 22 avril, la Journée Mondiale de la Terre. Des centaines de millions de personnes dans 184 pays vont y participer d’une façon ou d’une autre.
La naissance du mouvement environnemental, tel qu’on le connait aujourd’hui, a eu lieu exactement le 22 avril 1970 dans l’état américain du Wisconsin, sur instigation du sénateur Gaylord Nelson. Des étudiants organisèrent alors la première protestation d’envergure, en réussissant ainsi à mettre la problématique environnementale à l’agenda de la politique nationale. En effet, l’Agence de Protection de l’Environnement des États-Unis (EPA) fût créée en décembre 1970, suite au premier Jour de la Terre.
Plusieurs activités sont organisées pour nous sensibiliser à l’impact de nos gestes quotidiens sur notre environnement et sur notre santé. La contribution de SOSCuisine.com à cet enjeu est de réduire le gaspillage de nourriture par une planification intelligente des achats alimentaires.
Pour en savoir plus sur les activités organisées demain au Québec, allez à www.jourdelaterre.org et ailleurs au Canada à www.earthday.ca/pub/.
