En panne d’idées pour une soirée différente avec votre Valentin(e)? Si vous êtes à Montréal vendredi prochain, le 10 février, j’ai une suggestion pour vous: Invitez-le(a) pour un souper-concert sur thème d’opéra et chansons d’amour, au TribuTerre bistro 2590 Jarry Est*
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Le CHUM (Centre Hospitalier de l’Université de Montréal) vous invite aux Journées de sensibilisation aux maladies cardiovasculaires, mercredi le 2 et jeudi le 3 novembre, au Complexe Desjardins.

Obtenez un aperçu de votre santé cardiovasculaire et apprenez comment l’améliorer. Médecins spécialistes, nutritionnistes, kinésiologues, infirmières, technologues et psychologues vous attendent sur place de 9 h à 17 h.

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Si vous êtes inquiets au sujet de la production et commercialisation des organismes génétiquement modifiés (OGM), vous serez sans doute intéréssés à savoir qu’une pétition en demandant l’étiquetage obligatoire au Québec a été lancée il y a environ 2 semaines.

Parrainée par le député indépendant Éric Caire, cette pétition demande notamment au gouvernement du Québec de mettre en oeuvre, sans délai, les recommandations du rapport de 2004 sur la sécurité alimentaire, dont l’étiquetage obligatoire des aliments qui contiennent des OGM.

La pétition est disponible sur le site de l’Assemblée nationale et vous avez jusqu’au 23 décembre pour la signer.

Moi, je suis pour sans réserve, et je l’ai signée.

Si Cendrillon a vu sa citrouille se transformer en carrosse pour aller au bal, ce sont plutôt les citrouilles qui se transforment en bateau à Gentilly pour des régates sur la rivière Bétancour, demain samedi 8 octobre. Cette course spectaculaire est l’événement de clôture du Potirothon de Gentilly. Plusieurs activités sont organisées dans cette communauté du Centre-du-Québec pour mettre en valeur la citrouille (appelée plutôt “potiron” en France). Entre autres, le producteur de la plus grosse citrouille remporte le Potiron d’or. Lire le reste de l’article »

En Amérique du Nord, la Semaine de l’allaitement maternel est célébrée du 1er au 7 octobre. Ailleurs dans le monde, c’est du 1er au 7 août.

L’allaitement au sein est reconnu mondialement par les grandes organisations du domaine de la santé comme le meilleur moyen d’apporter aux nouveau-nés les nutriments dont ils ont besoin. L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande l’allaitement au sein exclusif du nourrisson jusqu’à l’âge de six mois, et avec l’introduction graduelle d’aliments complémentaires jusqu’à l’âge de 2 ans.

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Savez-vous que vous pouvez maintenant faire les vendanges au Québec ? À partir de la mi-septembre et jusqu’à la mi-octobre, quelques vignobles, dont la Bauge et le Domaine du Ridge proposent aux visiteurs de devenir “vigneron d’un jour”, en participant à la cueillette et au foulage du raisin, en collaborant ainsi à la création de leur propre cuvée.

Les vignerons professionnels vous reçoivent le matin, dressent un bref historique de la viticulture au Québec et expliquent la façon de faire les vendanges. Vous partez ensuite, avec un seau et sécateur à la main, dans les champs pour récolter les raisins pendant une bonne heure (ce qui est suffisant pour que ce soit le “fun” sans avoir mal au dos!)
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Ayant passé les 20 premières années de ma vie à St-Hyacinthe, j’en connais les moindres recoins.
L’un de mes endroits préférés est le très réputé « Marché Centre ».

Ce bâtiment, construit en 1876, abrite toutes sortes de délices : des pâtisseries, des fromages, des pains et bien d’autres ! C’est l’une des destinations préférées des gourmets maskoutains depuis plusieurs générations.

Du 23 au 25 septembre prochain, ce marché public sera le cœur du Rendez-vous des papilles. La 8e édition de cet évènement gourmand regroupera 80 artisans et de très nombreuses activités, démonstrations culinaires et dégustations. Lire le reste de l’article »