Ma méthode préférée est celle aux micro-ondes, car la couleur reste plus brillante, les grains plus croquants et … il n’y a pas de vaisselle. Mais je vous donne aussi mes trucs pour bien réussir avec les autres méthodes:

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Voici mes propres critères de sélection pour choisir de bons artichauts:

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Voici mes propres critères de sélection pour choisir de bonnes aubergines:

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Voici mes propres critères de sélection pour choisir de bons melons:

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Conservation au réfrigérateur

Suite à l’achat, on conserve les fines herbes fraîches au réfrigérateur. Enveloppées dans un papier humide et placées dans un sac de plastique, elles se conservent environ une semaine.

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Voici mes propres critères de sélection pour choisir de bons zucchinis:

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L’été est la saison des pique-niques et du camping. Manger en plein air est agréable, mais représente toujours un défi en terme d’organisation.

Par exemple, il faut choisir des aliments qui satisferont les gros appétits, sans pour autant être lourds ni volumineux, et qui se conserveront bien tout au long de l’expédition. Alors pour être certains de réussir haut la main vos repas en nature, suivez nos quelques conseils!

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