Savez-vous que les boissons gazeuses représentent la plus grande source de sucres ajoutés dans l’alimentation? De plus, comparativement aux calories solides, ces liquides contribuent peu à l’effet de satiété, et il est donc facile d’absorber une quantité de calories excédant vos besoins quotidiens.

Un surplus aussi petit que 50 calories par jour peut entraîner un gain de poids d’une livre par 10 semaines, soit 5 livres par année. Il vaut donc mieux limiter la consommation de boissons gazeuses et boire plutôt de l’eau.

Si celle-ci n’a pas assez de goût pour vous, ajoutez-y une tranche de citron, lime ou orange, ce qui vous donnera saveur et vitamines, sans les calories!

L’eau est un nutriment indispensable à l’ensemble des processus vitaux. Elle constitue de 60% à 70% de notre poids corporel, et nous en perdons plus de 2 litres, soit 2 kilos, par jour, seulement pour assurer notre métabolisme basal.

Notre alimentation fournit environ 1/5 de nos besoins, surtout via les fruits et les légumes. Les 4/5 restants doivent donc être bus directement sous forme liquide.

En pratique, buvez au moins 8 verres de liquide par jour.

Si la rentrée vous stresse ou vous déprime, voici quelques conseils pour mieux réussir le retour à la réalité.

1. Planifiez une rentrée progressive

Lorsqu’on rentre de vacances, il faut défaire les valises, faire le lavage, remplir le frigo et… tout le reste. Donnez-vous une journée entre le retour au bercail et la rentrée au bureau afin de vous remettre progressivement… dans le jus

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Déjà montrée du doigt pour ses gras saturés et ses impacts sur la santé cardiovasculaire, la viande rouge serait aussi responsable de plusieurs cancers, particulièrement le colorectal. Les viandes transformées aussi – la charcuterie par exemple – augmenteraient le risque de cancer.

Par viande rouge, on entend la viande de boeuf, de veau, d’agneau, de porc, de canard, d’oie, de lapin, de cheval ainsi que les abats. Les viandes transformées incluent la charcuterie, les viandes fumées, séchées ou salées ou contenant des agents de conservation, comme les nitrites.
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Saviez-vous qu’une cuillère à soupe de mayonnaise contient 100 calories, alors qu’une cuillère à soupe de yogourt en contient 10 fois moins ? Diluez une partie de mayonnaise avec une partie de yogourt, comme dans notre recette de Sauce Tartare, et vous réduirez votre apport en calories et en gras saturés sans perdre de saveur.

Saviez-vous qu’une portion de 150 g de frites du commerce contient en moyenne 290 mg de sodium, tandis qu’une portion de nos Pommes de terre grillées au romarin et à l’ail en contient 29 fois moins? … En plus d’être moins grasse et beaucoup plus savoureuse!

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Lorsqu’il fait très chaud, il faut faire attention à ce qu’on mange, car certains aliments lourds à digérer peuvent nous enlever de l’énergie, tandis que d’autres nous hydratent et nous nourrissent facilement.

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Le meilleur ami de l’homme est aussi un excellent compagnon de marche. Une nouvelle étude de l’université du Michigan a démontré que ceux qui promènent leur chien régulièrement satisfont le critère de 150 minutes d’activité physique par semaine, qui est le minimum recommandé par les organismes de santé publique.

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