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Bien s’équiper pour cuisiner

8 novembre 2010

écumoire
Si vous voulez savoir tout ce qu’il vous faut pour couper, égoutter, peler, râper etc, le tout nouveau guide Protégez-Vous est maintenant disponible en kiosque pour vous. Vous y trouverez une foule de conseils pour choisir les bons ustensiles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Parmi les “experts” qui vous livrent leur secrets, vous me trouverez dans la section “Écumoires, tamis et chinois”, en page 51. Bonne lecture!

Je viens de serrer la main du général Dallaire

4 novembre 2010

Senator Romeo Dallaire
Je reviens à l’instant de CJAD, où je suggère chaque jeudi aux montréalais anglophones les meilleurs achats alimentaires de la semaine, à l’émission radio de Kim Fraser. En sortant du studio, j’ai croisé le général Roméo Dallaire, maintenant sénateur. Il me suivait comme invité de Kim Fraiser, avec qui il allait parler de son dernier livre “Ils se battent comme des soldats et meurent comme des enfants”. J’étais extrêmement heureuse de serrer la main de cet homme que j’admire beaucoup. Malheureusement, je n’ai pas eu le temps de lui parler de SOSCuisine ;-) quoiqu’il est peut-être déjà abonné sans que le sache ;-)

Avis aux intéressés: Il donne une conférence gratuite ce soir à 18h00 à l’université Concordia, Pavillon Hall (coin Maisonneuve et Bishop), Salle 110.

Plus enthousiaste que ça… on meurt!

15 octobre 2010

Voici un très beau message, fraîchement reçu ce matin même, de la part d’un nouveau membre de SOSCuisine. Karine a bien raison: “Mais comment ça se fait que ce site n’est pas plus connu que ça ?”

Les campagnes publicitaires coûtent très cher et nous sommes loin d’avoir les moyens des multinationales! C’est pour ça qu’on a besoin de l’aide de nos membres et nos amis pour répandre la bonne nouvelle et nous faire connaître. Svp, embarquez tout le monde!!!
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“Bien manger, pas compliqué” pour personnes diabétiques

25 août 2010

diabète
Aujourd’hui est un grand jour pour nous! Après cinq années de dur labeur en recherche et développement et dix-huit mois de tests cliniques avec le milieu universitaire hospitalier, nous sommes très fiers d’annoncer le lancement de nos premiers menus spécialisés, soit ceux pour les personnes diabétiques de type 2.

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À la radio: Les spéciaux de la semaine

10 juin 2010

kim fraserDepuis janvier 2009, si vous êtes à Montreal, vous pouvez écouter Cinzia chaque vendredi après-midi à l’heure de pointe sur les ondes de la radio anglaise CJAD. Elle y présente à l’animatrice Kim Fraser (dans la photo à droite) sa sélection des meilleurs achats de la semaine en épicerie, ainsi que des suggestions de repas.

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Vidéo: SOSCuisine à l’émission “C’est ça la vie”

1 décembre 2009

C'est ça la vieDiffusé le 27 novembre 2009.

Cinzia est interviewée par Philippe Schnobb, à l’émission “C’est ça la vie” de la télé de Radio-Canada, diffusée d’un océan à l’autre. Voir la vidéo.

Novembre: le mois de l’ostéoporose

4 novembre 2009

os en santeLorsque nous avons lancé les menus “Os en santé” en septembre dernier, je me suis fait demander “Pourquoi?”. C’est maintenant le moment idéal d’y répondre, puisque novembre est le mois de sensibilisation à l’ostéoporose, une maladie qui frappe sans prévenir, et à laquelle on ne doit pas tourner le dos.

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