Voilà quelque chose de plus facile à dire qu’à faire.

Pourtant c’est le défi qu’a relevé le Dr Angelo Tremblay dans le livre “Prenez le contrôle de votre appétit…et de votre poids” qui vient de paraître aux Éditions de l’homme.

Lire le reste de l’article »

En alimentation, tout m’intéresse : Je suis toujours ravie de pouvoir m’initier à la cuisine d’ailleurs, de découvrir de nouveaux aliments ou des façons inusitées de les apprêter. Mon intérêt pour le végétarisme a donné deux publications : Le guide alimentaire végétarien en 1992, révisé deux fois depuis et le Festins végétariens réédité en 2006.

Lire le reste de l’article »