Coupe de fruits à la crème
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Coupe de fruits à la crème

Fraises, bleuets, et pêches avec un "soupçon" de crème.

2 portions
Préparation 10 min
80 calories par portion 
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Diabète
  • Artères en santé
  • Coeur en santé
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Ingrédients

1 pêches, ou nectarines   150 g
2/3 tasse fraises   100 g
2/3 tasse bleuets/myrtilles   80 g
1 1/2 c.à soupe crème 15%   23 mL

Méthode

  1. Peler les pêches et les couper en petits morceaux, puis les mettre dans un bol. Rincer les petits fruits délicatement sans les tremper. Émonder les fraises et les couper en moitiés, puis les ajouter dans le bol. Ajouter les bleuets.
  2. Arroser de crème, touiller délicatement, puis répartir le tout dans des coupes individuelles. Servir.

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 1¾ portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Gras trans, Sucre ajouté
Faible en :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Source de :
Fibres, Folacine, Magnésium, Potassium, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de :
Manganèse
Excellente source de :
Vitamine C
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (160g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

80

Lipides

2 g

3 %

saturés 1 g
+ trans 0 g

5 %

Cholestérol

5 mg

Sodium

5 mg

0 %

Glucides

16 g

5 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

12 g

Protéines

1 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

60 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

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