Salade de thon et chou
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Salade de thon et chou

2 portions
Préparation 10 min
340 calories par portion 
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Diabète
  • Artères en santé
  • Coeur en santé
Recette Info Nutrition Évaluations (0) Mes notes

Ingrédients

3 tasses chou de Savoie, ou vert , émincé   220 g
2 radis, émincés   30 g
2 oignons verts/échalotes, hachés finement   30 g
3 c.à soupe Vinaigrette Classique (Recette)   45 mL
  sel au goût    
  poivre au goût    
160 g thon en conserve    

Avant de commencer

Une mandoline vous sera fort utile pour émincer le chou.

Méthode

  1. Émincer le chou et les radis et les mettre dans un bol. Hacher finement les oignons et les ajouter.
  2. Verser la Vinaigrette classique sur la salade, saler et poivrer au goût. Bien touiller, ajouter le thon et servir.

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 3 portions
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 1 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Gras trans, Sucre ajouté
Faible en :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Manganèse, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc
Bonne source de :
Magnésium, Potassium, Vitamine B6, Vitamine D
Excellente source de :
Folacine, Niacine, Phosphore, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (220g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

340

Lipides

23 g

36 %

saturés 3.5 g
+ trans 0 g

17 %

Cholestérol

15 mg

Sodium

90 mg

4 %

Glucides

7 g

2 %

Fibres

3 g

14 %

Sucres

3 g

Protéines

26 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

50 %

Calcium

6 %

Fer

15 %

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