Yogourt avec stérols végétaux

Les stérols végétaux aident à réduire le « mauvais » cholestérol, qui est un facteur de risque des maladies du coeur. Chaque portion de ce yogourt fournit 50% de la quantité quotidienne de 2 grammes de stérols végétaux recommandée par Santé Canada.

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40 calories/portion

Ingrédients

85 mL yogourt avec stérols végétaux

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (90 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

40

Lipides

1 g

2 %

Saturé 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

40 mg

2 %

Glucides

4 g

1 %

Fibres

0 g

0 %

Sucres

4 g

Glucides nets

4 g

Protéines

3 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

0 %

Calcium

8 %

Fer

0 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé
Bonne source de  :
Vitamine A
Source de  :
Calcium
Low  :
Gras, Sodium
Sans  :
Cholestérol, Gras saturés, Gras trans, Sucre ajouté

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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