Belge: La cuisine belge, reconnue pour ses portions généreuses, fera le bonheur de tous, même des plus gourmands! Les moules à l'anversoise sont particulièrement prisées de ce peuple qui sait mettre en valeur la délicate saveur de ces mollusques. Impressionnez vos invités en leur préparant un repas belge digne de ce nom et cuisinez la recette belge nationale pour l'occasion: la carbonade à la flamande, du boeuf braisé dans la bière avec des oignons, de la cassonade et des fines herbes. Excellente si vous la préparez quelques jours à l'avance!
