Cajun/Créole: La cuisine cajun créole propose des saveurs riches et justes assez relevées pour votre palais. Notre recette de poulet et blé d’Inde grillé à la cajun est idéale pour la cuisson au barbecue. Toutefois, ne vous privez pas de la faire si vous n’en avez pas, votre four conventionnel donnera d'excellents résultats! Pour un petit côté exotique, cuisinez nos filets de poisson à la cajun et accompagnez-les d’un riz créole. Dépaysement assuré!
