Canard: Bien que le canard ne fasse pas nécessairement partie des aliments que nous cuisinons chaque jour, il peut être intéressant de l’ajouter à son alimentation en préparant l'une des délicieuses recettes où le canard est à l'honneur. Que vous le cuisiniez en plat principal ou encore en entrée, le canard demeure un aliment santé et savoureux. Faites l'essai de notre magret de canard avec sauce aux framboises ou allez-y plus simplement avec nos cuisses de canard braisées au four. Enfin, pour réconforter les âmes en peine, rien de tel que nos pennes au confit de canard!