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Marinade: Vous désirez servir des viandes remplies de saveur? La marinade vous aidera à atteindre votre but. Le fait de mariner une viande permet de l'attendrir et de lui donner un goût savoureux, comme le font les marinades à steak. Notre liste de recettes se compose entre autres de côtes levées épicées des îles, de souvlaki d’agneau et de poulet mariné au citron, poivre et coriandre. Il s'agit là d'une excellente méthode de préparation pour les viandes que vous cuirez sur le barbecue!
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52 recettes
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Boeuf chinois aux pois mange-tout Thumbnail  Boeuf chinois aux pois mange-tout
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Fajitas de boeuf Thumbnail  Fajitas de boeuf
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Filet de porc mariné à la Jacques Thumbnail  Filet de porc mariné à la Jacques
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Côtes levées épicées des Îles Thumbnail  Côtes levées épicées des Îles
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Poulet mariné au citron, poivre et coriandre Thumbnail  Poulet mariné au citron, poivre et coriandre
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Fajitas de poulet Thumbnail  Fajitas de poulet
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Sauté de poulet et pois mange-tout Thumbnail  Sauté de poulet et pois mange-tout
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Sauté de tofu et champignons shiitake Thumbnail  Sauté de tofu et champignons shiitake
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Saumon mariné à l'orientale Thumbnail  Saumon mariné à l'orientale
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Poulet grillé à la noix de coco et épices Thumbnail  Poulet grillé à la noix de coco et épices
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Brochettes de poulet grillées à la japonaise Thumbnail  Brochettes de poulet grillées à la japonaise
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Côtes de porc aux cinq épices Thumbnail  Côtes de porc aux cinq épices
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Poulet antillais Thumbnail  Poulet antillais
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Pilons de poulet "frits" au four Thumbnail  Pilons de poulet "frits" au four
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Pilons de poulet "frits" au four [S.A.] Thumbnail  Pilons de poulet "frits" au four [S.A.]
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Brochettes de tofu et poivrons avec sauce aux arachides Thumbnail  Brochettes de tofu et poivrons avec sauce aux arachides
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Sauté de tofu et légumes Thumbnail  Sauté de tofu et légumes
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Steak grillé "tagliata" Thumbnail  Steak grillé "tagliata"
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Côtelettes de porc "teriyaki" Thumbnail  Côtelettes de porc "teriyaki"
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Poulet mariné au citron, poivre et coriandre [Légère] Thumbnail  Poulet mariné au citron, poivre et coriandre [Légère]
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