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Voici votre guide de préparation pour la semaine, vous permettant de préparer les plats proposés dans le plan-repas BUDGET.

Ce guide est conçu pour minimiser le temps que vous devrez passer dans la cuisine les jours de semaine, environ 30 min par repas en moyenne, tout en assurant un résultat varié et de qualité.

Dès que vous avez du temps (2 h dans la cuisine)

Préparer à l'avance les recettes suivantes. Faire ces tâches en parallèle, en commençant par la Sauce tomate de ma mère, qui est un prérequis pour les Boulettes de viande à l'italienne:

  • Préparer (10 min) et cuire (15 min avec autocuiseur, 45 min sans autocuiseur) la Sauce tomate de ma mère. Remarquez que cette recette pourrait aussi être préparée en grande quantité et congelée pour consommation future.
  • Préparer (10 min) et cuire (10 min) le Pouding au tapioca.
  • Préparer (10 min) et cuire (25 min) la Soupe épicée aux lentilles rouges. Remarquez que cette recette pourrait aussi être préparée en grande quantité et congelée pour consommation future.
  • Préparer (20 min) et cuire (30 min) le Chili végétarien au tofu.
  • Préparer (10 min) et cuire (15 min) la Compote de pommes. Remarquez que cette recette pourrait aussi être préparée en grande quantité et congelée pour consommation future.
  • Préparer (25 min) et cuire (20 min) les Boulettes de viande à l'italienne. Remarquez que cette recette pourrait aussi être préparée en grande quantité et congelée pour consommation future.
  • Si nécessaire, préparer (5 min) la Vinaigrette Classique.
  • Si nécessaire, préparer (30 min) la Base d'ail et persil.
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