var_dump($adSection);

Jacqueline Lagacé, Ph. D.

À propos de notre partenariat

Notre collaboration avec Jacqueline Lagacé a pour but de permettre aux personnes souffrant de maladies inflammatoires chroniques, de suivre le régime ‘hypotoxique’ préconisé originalement par le Dr. Seignalet, facilement et sans inquiétude vis-à-vis du risque de carences nutritionnelles associé aux nombreuses exclusions alimentaires de ce régime.

Les menus SOSCuisine contre l’inflammation chronique ont été développés sous la supervision étroite de Madame Lagacé et respectent toutes ses recommandations.

En savoir plus

Découvrez nos menus contre l’inflammation chronique

Haut

Jacqueline Lagacé

Au fil de notre collaboration, j’ai eu l’occasion de constater le professionnalisme et le sérieux de l’équipe SOSCuisine, et leur désir sincère de venir en aide efficacement aux gens qui en ont besoin, grâce à une alimentation adaptée.

Jacqueline Lagacé Ph.D.
Auteure de Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation et Cuisiner pour vaincre la douleur et l’inflammation chronique: Recettes et conseils

Haut

À propos de Jacqueline Lagacé

Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation et Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique: Recettes et conseils

Alors qu’elle lutte contre l’arthrite/arthrose qui la fait souffrir sévèrement et la prive presque entièrement de l’usage de ses doigts, Jacqueline Lagacé découvre le régime hypotoxique du docteur Seignalet. Estimant n’avoir plus rien à perdre, elle décide de le suivre. Les résultats sont spectaculaires. En dix jours, la douleur a disparu et en seize mois, elle recouvre totalement l’usage de ses doigts. Elle constate parallèlement des améliorations sensibles dans les articulations de ses genoux et de sa colonne vertébrale, qui étaient affectés par de l’arthrose symptomatique depuis plusieurs années. Il n’en faut pas davantage pour que cette scientifique se plonge dans la lecture des articles de plus en plus nombreux qui paraissent — dans le monde anglo-saxon, notamment — sur l’alimentation en relation avec les différentes maladies d’inflammation chronique. Ayant rassemblé une abondante documentation, elle se consacre à l’écriture d’un livre «pour informer, écrit-elle, ceux qui souffrent de douleurs chroniques que des changements dans leur alimentation pourraient leur permettre d’éliminer leurs douleurs et leur redonner une qualité de vie qu’ils ne croyaient plus possible».

De 1986 à 2003, Jacqueline Lagacé, Ph. D., a partagé son temps entre la direction d’un laboratoire de recherche en microbiologie et immunologie, la direction de thèses et l’enseignement de l’immunologie et de la microbio­logie aux 1er, 2e et 3e cycles universitaires à la Faculté de médecine de l’Université de Montréal. Auteure de quelque 35 articles scientifiques publiés dans des revues internationales avec comités de pairs, elle a également présenté plus de 50 communications dans des congrès scientifiques nationaux et internationaux.