Café "affogato" (noyé)

Café "affogato" (noyé)

Glace vanille et café chaud.

Un dessert italien classique, aussi simple que délicieux. Le mot « affogato », signifie noyé, ce qui arrive à la crème glacée lorsqu'elle est arrosée de café chaud.

2 portions
Préparation 10 min

80 calories par portion 


Ingrédients

1/2 tasse café (liquide)   125 mL
2 boules crème glacée à la vanille   125 mL

Méthode

Préparer un café bien fort (possiblement un espresso).

Déposer les boules de crème glacée à la vanille dans des tasses ou coupes résistantes à la chaleur et y verser le café chaud. Servir immédiatement.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (100g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

80

Lipides

4 g

6 %

saturés 2.5 g
+ trans 0 g

13 %

Cholestérol

15 mg

Sodium

30 mg

1 %

Glucides

9 g

3 %

Fibres

0 g

1 %

Sucres

8 g

Protéines

1 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

0 %

Calcium

4 %

Fer

0 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 0 portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: ¼ portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Faible en :
Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Produit(s) laitier(s) | Desserts | Cachère | Faible en sodium | Halal | Végétarienne | Sans cuisson | Italienne

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