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Côtelettes de porc "teriyaki"

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Côtelettes marinées dans un mélange de sauce soja.

On appelle «Teriyaki» la méthode japonaise de mariner la viande dans un mélange de sauce soja, vin japonais, sucre et gingembre. Dans cette version, le vin sucré est remplacé par du vinaigre.

Repos : 30 min Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
240 calories/portion
  • Très facile
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Enfants contents
  • Diabète
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Cette recette est dans les catégories suivantes

Porc | Plats principaux | Source d'oméga-3 | Diabète | Sauté à feu vif | Marinade | Japonaise

Évaluations

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Christiane_10
24 octobre, 2016 | Referait cette recette

Je l'ai mariné toute une journée!

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