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Coupe de baies au citron

7 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 10 min Repos : 10 min
70 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Diabète
  • Artères en santé
  • Coeur en santé

Ingrédients

2/3 tasse fraises 100 g
2/3 tasse bleuets/myrtilles 80 g
2/3 tasse mûres 80 g
1 c.à soupe citron pressé en jus 1/2 citron
2 c.à thé sucre 8 g

Méthode

  1. Rincer les petits fruits délicatement sans les tremper. Émonder les fraises et les couper en moitiés. Mettre tous les fruits dans un bol, arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Touiller délicatement.
  2. Laisser reposer une dizaine de minutes. Répartir dans les coupes individuelles et servir.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (140g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

70

Lipides

0 g

1 %

Saturatés 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

18 g

6 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

12 g

Protéines

1 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

72 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ½ portions
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Source de  :
Cuivre, Folacine, Magnésium, Vitamine E
Bonne source de  :
Fibres, Vitamine K
Excellente source de  :
Manganèse, Vitamine C

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Autres aliments ½

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Évaluations des membres

7 Évaluations (4 sans texte ) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
LynneCW
05 avril, 2012

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Utile 0
Mariedanse
22 mars, 2011 | Referait cette recette

Simple, bon, frais. En été, quand les petits fruits du Québec seront frais et bien mûres, je mettrai peu ou pas de sucre.

Utile 0
Habana
20 janvier, 2010 | Referait cette recette

Délicieux

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Évaluations

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LynneCW
05 avril, 2012

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Mariedanse
22 mars, 2011 | Referait cette recette

Simple, bon, frais. En été, quand les petits fruits du Québec seront frais et bien mûres, je mettrai peu ou pas de sucre.

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Habana
20 janvier, 2010 | Referait cette recette

Délicieux

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