Crème glacée sauce au chocolat

Crème glacée sauce au chocolat

2 portions
Préparation 5 min

240 calories par portion 


Ingrédients

2 portion(s) Sauce au chocolat (Recette)    
4 boules crème glacée à la vanille   250 mL

Méthode

Chauffer la sauce au micro-ondes pendant quelques secondes, puis la verser sur la crème glacée et servir !

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (110g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

240

Lipides

12 g

19 %

saturés 7 g
+ trans 0 g

37 %

Cholestérol

35 mg

Sodium

70 mg

3 %

Glucides

30 g

10 %

Fibres

1 g

5 %

Sucres

27 g

Protéines

4 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

0 %

Calcium

10 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 0 portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: ½ portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Faible en :
Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Calcium, Magnésium, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B2, Zinc
Bonne source de :
Vitamine B12, Vitamine D

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Chocolat | Produit(s) laitier(s) | Desserts | Cachère | Élevée en vitamine D | Faible en sodium | Halal | Végétarienne | Sans cuisson


Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Pour accompagner crème glacées et desserts.

8 portions
Préparation 10 min


Ingrédients

2/3 tasse lait partiellement écrémé, 2 %   170 mL
2 c.à soupe sucre   24 g
100 g chocolat mi-sucré    

Méthode

Dans une casserole, chauffer le lait et le sucre à feu moyen-doux, en prenant soin de ne pas laisser bouillir. Ajouter le chocolat coupé en morceaux, retirer du feu et brasser jusqu'à ce qu'il ait fondu. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir ou réfrigérer pour utilisation future.

Observations

La sauce se conserve environ 1 mois au réfrigérateur. Ajouter un peu de lait et réchauffer à puissance faible aux micro-ondes avant de servir.

Cette recette est dans les catégories suivantes: Chocolat | Sauces et trempettes | Cachère | Halal | Végétarienne

Autres recettes qui pourraient vous plaire :

Accéder au blogue >>

Infolettre

Recevez les conseils nutrition et astuces consommation de SOSCuisine, livrés gratuitement chaque semaine à votre adresse.