Crème glacée sauce au chocolat

Crème glacée sauce au chocolat

2 portions
Préparation 5 min

220 calories par portion 


Ingrédients

2 portion(s) Sauce au chocolat (Recette)    
4 boules crème glacée à la vanille sans lactose   250 mL

Méthode

Chauffer la sauce au micro-ondes pendant quelques secondes, puis la verser sur la crème glacée et servir !

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (110g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

220

Lipides

12 g

18 %

saturés 7 g
+ trans 0.2 g

38 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

55 mg

2 %

Glucides

26 g

9 %

Fibres

1 g

4 %

Sucres

21 g

Protéines

3 g

Vitamine A

8 %

Vitamine C

2 %

Calcium

15 %

Fer

6 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 0 portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: ½ portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Faible en :
Sodium
Source de :
Calcium, Fer, Vitamine A

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Chocolat | Produit(s) laitier(s) | Desserts | Cachère | Faible en sodium | Halal | Végétarienne | Sans cuisson


Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Pour accompagner crème glacées et desserts.

8 portions
Préparation 10 min


Ingrédients

2/3 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie   170 mL
2 c.à soupe sucre   24 g
100 g chocolat amer (noir)    

Méthode

Dans une casserole, chauffer le lait végétal et le sucre à feu moyen-doux, en prenant soin de ne pas laisser bouillir. Ajouter le chocolat coupé en morceaux, retirer du feu et brasser jusqu'à ce qu'il ait fondu. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir ou réfrigérer pour utilisation future.

Observations

La sauce se conserve environ 1 mois au réfrigérateur. Ajouter un peu de lait d'amandes et réchauffer à puissance faible aux micro-ondes avant de servir.

Cette recette est dans les catégories suivantes: Chocolat | Sauces et trempettes | Cachère | Halal | Végétalienne | Végétarienne

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