Petit déjeuner "Amsterdam"

Pain sans gluten, boisson de soya, orange, beurre d'arachide

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440 calories/portion

Ingrédients

1 oranges, ou autre agrume de saison 180 g
2 tranches pain sans gluten, grillé 90 g
1 c.à soupe beurre d'arachide, naturel, pour les rôties 16 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie 250 mL

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (480 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

440

Lipides

15 g

23 %

Saturé 2.4 g
+ Trans 0.1 g

13 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

440 mg

18 %

Glucides

62 g

21 %

Fibres

9 g

37 %

Sucres

14 g

Glucides nets

53 g

Protéines

21 g

Vitamine A

14 %

Vitamine C

113 %

Calcium

35 %

Fer

34 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Potassium, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B6, Zinc
Source de  :
Vitamine A, Vitamine K

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Viandes et substituts ½
Matières grasses 1

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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