Petit déjeuner "Caracas"

Granola, yogourt, pain, banane, beurre d'arachide, graines de lin

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460 calories/portion

Ingrédients

1/2 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 130 g
1 portion Granola maison 0.33 tasse(s)
2 c.à thé graines de lin, moulues 7 g
1 bananes, petites, ou autre fruit de saison 150 g
1 tranche pain, blé entier 35 g
1/2 c.à soupe beurre d'arachide, naturel 8 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (270 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

460

Lipides

14 g

21 %

Saturé 3.5 g
+ Trans 0.1 g

18 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

320 mg

13 %

Glucides

72 g

24 %

Fibres

9 g

37 %

Sucres

34 g

Glucides nets

63 g

Protéines

18 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

16 %

Calcium

26 %

Fer

22 %
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Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer
Source de  :
Oméga-3, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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