Petit déjeuner "Dublin"

Oeuf, pain, lait, pomme

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460 calories/portion

Ingrédients

1 pommes 180 g
1 oeufs calibre gros
2 tranches pain, faible en sel, grillé 60 g
1 c.à soupe margarine non hydrogénée 14 g
1 tasse lait écrémé, 0% 250 mL

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (540 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

460

Lipides

14 g

22 %

Saturé 3.2 g
+ Trans 0.1 g

16 %

Cholestérol

230 mg

Sodium

410 mg

17 %

Glucides

62 g

21 %

Fibres

5 g

18 %

Sucres

33 g

Glucides nets

57 g

Protéines

22 g

Vitamine A

35 %

Vitamine C

12 %

Calcium

38 %

Fer

19 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Bonne source de  :
Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Niacine, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Cuivre, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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