Petit déjeuner "Ginza"

Pain, lait, yogourt, orange, fraises, beurre d’arachide

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410 calories/portion

Ingrédients

2/3 tasse lait écrémé, 0% 170 mL
1 oranges, ou autre agrume de saison 180 g
2 tranches pain, faible en sel, grillé 60 g
1 c.à soupe beurre d'arachide, naturel, pour les rôties 16 g
1/3 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 100 g
1/3 tasse fraises, ou autres petits fruits 50 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (530 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

410

Lipides

7 g

11 %

Saturé 1.6 g
+ Trans 0.1 g

9 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

380 mg

16 %

Glucides

67 g

22 %

Fibres

6 g

22 %

Sucres

35 g

Glucides nets

61 g

Protéines

23 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

161 %

Calcium

48 %

Fer

16 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Folacine, Magnésium, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Fibres, Niacine, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B1, Zinc
Source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine B6, Vitamine E
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Lait et substituts 1 ½
Viandes et substituts ½
Matières grasses 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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