Petit déjeuner "Hamilton"

Céréales, lait, pain, yogourt, orange, fromage à la crème, graines de lin

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380 calories/portion

Ingrédients

1/3 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 100 g
1 tranche pain, faible en sel, grillé 30 g
1 c.à thé fromage à la crème léger 3 g
1 oranges, ou autre fruit de saison 180 g
1 tasse céréales Cheerios, grains entiers 30 g
1/2 tasse lait écrémé, 0%, pour les céréales 125 mL
1 c.à thé graines de lin, moulues 4 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (430 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

380

Lipides

4 g

7 %

Saturé 0.8 g
+ Trans 0 g

4 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

420 mg

18 %

Glucides

69 g

23 %

Fibres

6 g

24 %

Sucres

34 g

Glucides nets

63 g

Protéines

18 g

Vitamine A

13 %

Vitamine C

115 %

Calcium

51 %

Fer

40 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Folacine, Magnésium, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D
Bonne source de  :
Fibres, Niacine, Vitamine B1, Vitamine B6, Zinc
Source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine A
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1 ½
Fruits 1
Lait et substituts 1
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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