Petit déjeuner "Henri"

Riz soufflé, lait, pain, orange, beurre d'arachide

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330 calories/portion

Ingrédients

1 oranges 180 g
1 tasse riz soufflé, ou millet ou quinoa soufflé 16 g
1 tasse lait écrémé, 0%, ou boisson d'amande, pour les céréales 250 mL
1 tranche pain, blé entier, grillé 35 g
1 1/4 c.à thé beurre d'arachide, naturel 6 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (440 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

330

Lipides

4 g

6 %

Saturé 1.1 g
+ Trans 0 g

6 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

330 mg

14 %

Glucides

60 g

20 %

Fibres

5 g

20 %

Sucres

32 g

Glucides nets

55 g

Protéines

16 g

Vitamine A

20 %

Vitamine C

113 %

Calcium

36 %

Fer

12 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fibres, Vitamine A, Zinc
Source de  :
Cuivre, Fer, Vitamine B6, Vitamine E
Low  :
Cholestérol, Gras saturés
Sans  :
Gras trans, Sucre ajouté

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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