Petit déjeuner "Hudson"

Céréales, boisson de soya, orange, graines de lin

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400 calories/portion

Ingrédients

1 oranges 180 g
1 tasse céréales à petit déjeuner, grains entiers 50 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie, pour les céréales 250 mL
2 c.à thé graines de lin, moulues 7 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (430 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

400

Lipides

9 g

14 %

Saturé 1 g
+ Trans 0 g

5 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

140 mg

6 %

Glucides

69 g

23 %

Fibres

12 g

49 %

Sucres

14 g

Glucides nets

57 g

Protéines

19 g

Vitamine A

14 %

Vitamine C

113 %

Calcium

36 %

Fer

43 %
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Oméga-3, Vitamine A, Vitamine K
Low  :
Gras saturés
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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