Petit déjeuner "Kitchener"

Céréales, lait, pain, pamplemousse, confiture d'abricots

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330 calories/portion

Ingrédients

1/2 pamplemousses, ou orange 150 g
1 tranche pain, faible en sel, grillé 30 g
1 c.à thé confiture d'abricots 7 g
1 1/4 tasse céréales Corn Flakes 30 g
1 tasse lait écrémé, 0%, pour les céréales 250 mL

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (400 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

330

Lipides

1 g

2 %

Saturé 0.4 g
+ Trans 0 g

2 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

410 mg

17 %

Glucides

64 g

21 %

Fibres

3 g

12 %

Sucres

26 g

Glucides nets

61 g

Protéines

15 g

Vitamine A

30 %

Vitamine C

44 %

Calcium

33 %

Fer

37 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Phosphore, Potassium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Folacine, Niacine, Sélénium, Vitamine B6, Vitamine C
Source de  :
Fibres, Magnésium, Zinc
Low  :
Cholestérol, Gras, Gras saturés
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits ½
Lait et substituts 1
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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