Petit déjeuner "Lyon"

Pain sans gluten, yogourt de soya, pamplemousse, confiture d'abricots

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210 calories/portion

Ingrédients

1/2 pamplemousses, ou autre fruit de saison 150 g
1/2 tasse yogourt de soya 130 g
1 tranche pain sans gluten, grillé 45 g
1 c.à thé confiture d'abricots 7 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (260 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

210

Lipides

5 g

7 %

Saturé 0.6 g
+ Trans 0 g

3 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

130 mg

6 %

Glucides

37 g

12 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

16 g

Glucides nets

33 g

Protéines

6 g

Vitamine A

14 %

Vitamine C

72 %

Calcium

25 %

Fer

11 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Vitamine C
Bonne source de  :
Calcium, Fibres
Source de  :
Fer, Vitamine A
Low  :
Gras saturés, Sodium
Sans  :
Cholestérol, Gras trans

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Autres aliments ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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