Pommes à la cannelle

Pommes à la cannelle

La façon la plus rapide d'apprêter des pommes au four.

6 portions
Préparation 10 min
Cuisson 15 min

110 calories par portion 


Ingrédients

6 pommes, pelées et coupées en tranches de 5 mm   1.1 kg
2 c.à soupe sucre   24 g
2 c.à soupe beurre non salé   28 g
1 3/4 c.à thé cannelle en poudre   5 g
6 boules crème glacée à la vanille [facultatif]   375 mL

Méthode

  1. Préchauffer le four à 205°C/400°F.
  2. Peler les pommes et en éliminer les trognons. Couper en tranches de 5 mm. Beurrer un plat allant au four. Y disposer les tranches, les saupoudrer de sucre et de cannelle. Ajouter le beurre en morceaux. Cuire au four 12-15 min.
  3. Servir avec crème glacée à la vanille.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (140g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

3 g

5 %

saturés 1.5 g
+ trans 0.1 g

9 %

Cholestérol

5 mg

Sodium

2 mg

0 %

Glucides

23 g

8 %

Fibres

4 g

16 %

Sucres

19 g

Protéines

0.4 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

2 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Gras trans, Sodium
Faible en :
Cholestérol, Gras saturés
Bonne source de :
Fibres, Manganèse
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Desserts | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Diabète | Élevée en fibres | Faible en cholestérol | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétarienne | Au four

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