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Pommes de terre grelot à la ciboulette

15 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 3 min Cuisson : 6 min
170 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents

Ingrédients

8 pommes de terre grelot 360 g
2 c.à thé ciboulette fraîche, hachée 2 g
1 c.à soupe beurre non salé 14 g
sel [facultatif]
poivre au goût [facultatif]

Méthode

  1. Piquer chaque pomme de terre à l'aide d'une fourchette. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes, ajouter le beurre et cuire à couvert à puissance maximale, en remuant à mi-cuisson. Attention: Le temps de cuisson suggéré ci-haut doit être considéré comme une référence seulement car il dépend de la puissance de votre four.
  2. Ajouter la ciboulette hachée et mélanger. Saler et poivrer au goût. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (130g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

170

Lipides

4 g

6 %

Saturatés 2.6 g
+ Trans 0.2 g

14 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

10 mg

0 %

Glucides

31 g

10 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

0 g

Protéines

3 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

33 %

Calcium

2 %

Fer

11 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ¾ portion
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Faible  :
Sodium
Source de  :
Acide pantothénique, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine B6, Vitamine C
Excellente source de  :
Potassium
Sans  :
Sucre

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 0
Matières grasses 1

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Évaluations des membres

15 Évaluations (7 sans texte ) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
63286328
18 février, 2013 | Referait cette recette

Très rapide et bon. Parfait pour un soir de semaine.

Utile 0
isabo27
27 juin, 2011 | Referait cette recette

16 pommes de terre grelots, seulement 5-6 minutes au micro-ondes à 100% de la puissance. Les enfants ont adorés! Peut- être ajouter de l'ail la prochaine fois, ou enlever le beurre et mettre la base de persil et d'ail?

Utile 1
lulubi
02 juillet, 2010 | Referait cette recette

A refaire, différent et rapide.

Utile 0
MissMCT
30 mars, 2010 | Referait cette recette

Je fais souvent cette recette simple et efficace! J'ai toutefois fait une petite variante ce soir qui nous a plut mon copain et moi; J'ai utilisé des petites pommes de terre déjà cuites emballées sous vide (que l'on retrouve souvent à côté des minis-carottes) et les aies enrobées de ciboulette sèche (tel qu'un commentaire plus bas), d'un peu de moutarde de Dijon, puis fait cuire au four...Résultat= patates rôties pas grasses du tout!! Bravo!

Utile 0
Maylna
29 septembre, 2009

Moi, je l'ai fait dans un papier d'aluminium sur un feu de camps. Avec des gousses d'ail pelée et entière dans la papilotte. Mais cela pourrait aussi bien se faire au four. Un vrai délice!!!!

Utile 2

Cette recette est dans les catégories suivantes

Pomme de terre | Plats d'accompagnement | Végétarienne | Cachère | Halal | Faible en sodium | Micro-ondes

Évaluations

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isaf
29 octobre, 2008 | Referait cette recette

Difficile d'obtenir un meilleur rapport qualité/temps pour une recette! Facile, rapide et délicieuse. J'utilise souvent de la ciboulette séchée si je n'en ai pas de fraîche, et c'est très bon quand même.

Utile 7
mamie49
28 mars, 2009 | Referait cette recette

J'ai pris les pommes de terre que j'avais sous la main et le résultat nous a plu.

Utile 5
elid2701
27 novembre, 2008 | Referait cette recette

Très rapide. J'ai mis de l'huile d'olive et c'était très bon aussi. Un excellent accompagnement pour les soirs où l'on est pressé.

Utile 5