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Pommes de terre grelot à la ciboulette

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Préparation : 3 min Cuisson : 6 min
170 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Artères en santé
  • Coeur en santé

Ingrédients

8 pommes de terre grelot 360 g
2 c.à thé ciboulette fraîche, hachée 2 g
1 c.à soupe margarine non hydrogénée 14 g
sel [facultatif]
poivre au goût [facultatif]

Méthode

  1. Piquer chaque pomme de terre à l'aide d'une fourchette. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes, ajouter la margarine et cuire à couvert à puissance maximale, en remuant à mi-cuisson. Attention: Le temps de cuisson suggéré ci-haut doit être considéré comme une référence seulement car il dépend de la puissance de votre four.
  2. Ajouter la ciboulette hachée et mélanger. Saler et poivrer au goût. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (130g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

170

Lipides

4 g

6 %

Saturatés 0.6 g
+ Trans 0 g

3 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

10 mg

1 %

Glucides

31 g

10 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

0 g

Protéines

3 g

Vitamine A

5 %

Vitamine C

33 %

Calcium

2 %

Fer

11 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ¾ portion
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre
Faible  :
Gras saturés, Sodium
Source de  :
Acide pantothénique, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Niacine, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine D, Vitamine K, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine B6, Vitamine C
Excellente source de  :
Potassium
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 0
Matières grasses 1

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