Poulet marocain d'Erfoud

Poulet marocain d'Erfoud

Poulet et légumes cuits lentement au four dans un bouillon épicé.

Un plat convivial que m'a fait découvrir une famille marocaine des plus hospitalières à Erfoud, au sud de la chaîne de montagnes du Haut-Atlas.

4 portions
Préparation 25 min
Cuisson 1 h 30 min

560 calories par portion 


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