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Poulet Piccata

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Escalopes de poulet au jus de citron, persil et câpres.

On appelle « piccata » une façon typiquement italienne d'apprêter des escalopes de veau ou de poulet, qui sont sautées rapidement puis servies avec une sauce au citron et persil.

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
320 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Congelable
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Enfants contents
  • Diabète
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Cette recette est dans les catégories suivantes

Volaille | Plats principaux | Élevée en vitamine D | Source d'oméga-3 | Cachère | Halal | Diabète | Italienne