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Poulet rôti au cari

9 Évaluations
100% referaient cette recette

Une façon super-rapide d'apprêter un repas exotique exquis. Idéal pour qui est très pressé ou... un peu paresseux!

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min
350 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Congelable
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Diabète

Ingrédients

1 tasse Sauce cari de ma grand-mère 250 mL
750 g poulet entier barbecue, cuit

Avant de commencer

Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.

Méthode

Dans une casserole, réchauffer la Sauce cari de ma grand-mère à feu moyen-doux, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Découper le poulet en morceaux et ajouter ceux-ci à la sauce. Bien réchauffer le tout 5-7 min et servir.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (110g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

350

Lipides

23 g

35 %

Saturatés 13.9 g
+ Trans 0 g

70 %

Cholestérol

80 mg

Sodium

110 mg

4 %

Glucides

10 g

3 %

Fibres

2 g

10 %

Sucres

4 g

Protéines

29 g

Vitamine A

20 %

Vitamine C

8 %

Calcium

5 %

Fer

23 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ¾ portion
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 1 ½ portions

Allégations

Cette recette est :
Faible  :
Sodium
Source de  :
Cuivre, Fibres, Folacine, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Magnésium, Potassium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine E, Zinc
Excellente source de  :
Manganèse, Niacine, Phosphore, Sélénium, Vitamine B6
Sans  :
Sucre ajouté

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes 1
Viandes et substituts 3 ½
Matières grasses 3

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Évaluations des membres

9 Évaluations (5 sans texte ) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Grandochi01
16 novembre, 2013 | Referait cette recette

Bon mais ce n'est pas Wow!

Utile 0
jeeptj02
16 décembre, 2010 | Referait cette recette

Vraiment très bien Comment changer sa vie avec un petit poulet BBQ très bon repas vraiment je la recommande... Je double toujours la sauce l'ail et le cari. Merci SOS cuisine...

Utile 0
messie
31 janvier, 2010 | Referait cette recette

Recette très pratique! Lorsque je la fais avec un reste de poulet plutôt qu'un poulet entier, j'ajoute une boîte de pois chiche pour combler le manque de viande. Dans ce cas, je pile une partie des pois chiche à l'aide d'un pile-patate ce qui rend la sauce plus épaisse et c'est très bon! J'ajoute aussi de la coriandre fraiche lorsque j'en ai!

Utile 1
lapverdi
18 octobre, 2009 | Referait cette recette

Excellent, facile à faire et rapide.

Utile 0

Cette recette est dans les catégories suivantes

Volaille | Plats principaux | Élevée en fer | Cachère | Halal | Faible en sodium | Diabète | Indienne

Évaluations

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messie
31 janvier, 2010 | Referait cette recette

Recette très pratique! Lorsque je la fais avec un reste de poulet plutôt qu'un poulet entier, j'ajoute une boîte de pois chiche pour combler le manque de viande. Dans ce cas, je pile une partie des pois chiche à l'aide d'un pile-patate ce qui rend la sauce plus épaisse et c'est très bon! J'ajoute aussi de la coriandre fraiche lorsque j'en ai!

Utile 1
Grandochi01
16 novembre, 2013 | Referait cette recette

Bon mais ce n'est pas Wow!

Utile 0
jeeptj02
16 décembre, 2010 | Referait cette recette

Vraiment très bien Comment changer sa vie avec un petit poulet BBQ très bon repas vraiment je la recommande... Je double toujours la sauce l'ail et le cari. Merci SOS cuisine...

Utile 0