Salade de fruits d'hiver

Salade de fruits d'hiver

3 portions
Préparation 10 min
Attente 15 min

130 calories par portion 


Ingrédients

1 poires   150 g
1 kiwis   90 g
1 pommes   180 g
1 oranges   180 g
1 bananes, petites   150 g
1 c.à soupe citron pressé en jus   1/2 citron
2 c.à thé sucre   8 g

Méthode

  1. Peler les fruits et les couper en morceaux. Placer dans un saladier. Ajouter le jus de citron et le sucre. Bien mélanger.
  2. Mettre au frigo 15 min avant de servir.
  3. Touiller avant de servir dans des coupes.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (200g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

130

Lipides

0.4 g

1 %

saturés 0.1 g
+ trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

2 mg

0 %

Glucides

33 g

11 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

23 g

Protéines

1 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

90 %

Calcium

4 %

Fer

2 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Source de :
Cuivre, Folacine, Magnésium, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E
Bonne source de :
Fibres, Potassium, Vitamine K
Excellente source de :
Vitamine C
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Collations | Desserts | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Élevée en fibres | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétalienne | Végétarienne | Sans cuisson

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