Salade de thon et chou

Salade de thon et chou

2 portions
Préparation 10 min

340 calories par portion 


Ingrédients

3 tasses chou de Savoie, ou vert , émincé   220 g
2 radis, émincés   30 g
2 oignons verts/échalotes, hachés finement   30 g
3 c.à soupe Vinaigrette Classique (Recette)   45 mL
1 pincée sel [facultatif]   0.1 g
  poivre au goût    
160 g thon en conserve    

Avant de commencer

Une mandoline vous sera fort utile pour émincer le chou.

Méthode

  1. Émincer le chou et les radis et les mettre dans un bol. Hacher finement les oignons et les ajouter.
  2. Verser la Vinaigrette classique sur la salade, saler et poivrer au goût. Bien touiller, ajouter le thon et servir.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (220g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

340

Lipides

23 g

36 %

saturés 3.5 g
+ trans 0 g

17 %

Cholestérol

15 mg

Sodium

95 mg

4 %

Glucides

7 g

2 %

Fibres

3 g

14 %

Sucres

3 g

Protéines

26 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

50 %

Calcium

6 %

Fer

15 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 3 portions
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 1 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Gras trans, Sucre ajouté
Faible en :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Manganèse, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc
Bonne source de :
Magnésium, Potassium, Vitamine B6, Vitamine D
Excellente source de :
Folacine, Niacine, Phosphore, Sélénium, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Légumes | Poisson | Boîte à lunch (Panier repas) | Plats principaux | Salades | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Diabète | Élevée en vitamine D | Faible en cholestérol | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Sans cuisson

Autres recettes qui pourraient vous plaire :

Accéder au blogue >>

Infolettre

Recevez les conseils nutrition et astuces consommation de SOSCuisine, livrés gratuitement chaque semaine à votre adresse.