Salade tricolore de fruits

Salade tricolore de fruits

La salade est plus appétissante si vous utilisez des oranges sanguines.

2 portions
Préparation 10 min

110 calories par portion 


Ingrédients

1 kiwis   90 g
1 oranges   180 g
1 bananes, petites   150 g
1 c.à soupe citron pressé en jus   1/2 citron
1 c.à thé sucre   4 g

Avant de commencer

On peut couper les oranges et les kiwis à l'avance, mais il est préférable d'ajouter les bananes à la toute dernière minute pour éviter qu'elles brunissent.

Méthode

Peler et couper les fruits en tranches d'environ 7-8 mm d'épaisseur. Les disposer sur une assiette plate en les intercalant. Arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (160g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

0.4 g

1 %

saturés 0.1 g
+ trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

2 mg

0 %

Glucides

27 g

9 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

18 g

Protéines

2 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

130 %

Calcium

4 %

Fer

2 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Cuivre, Fibres, Magnésium, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E
Bonne source de :
Folacine, Potassium, Vitamine K
Excellente source de :
Vitamine C
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Desserts | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Diabète | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétalienne | Végétarienne | Sans cuisson

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