var_dump($adSection);

Salade verte et radis à la ciboulette

7 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 10 min
110 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Diabète
  • Artères en santé
  • Coeur en santé

Ingrédients

1 laitue Boston 200 g
1/2 échalotes françaises, hachées finement 20 g
3 radis, tranchés finement 45 g
45 mL Vinaigrette Classique 3 c.à soupe
1 c.à soupe ciboulette fraîche 3 g
sel [facultatif]
poivre au goût [facultatif]

Méthode

  1. Rincer et essuyer les feuilles de laitue. Les placer dans un saladier.
  2. Trancher finement les radis, hacher l'échalote française et les ajouter dans le saladier.
  3. Verser la vinaigrette classique. Saler et poivrer au goût. Touiller et ajouter la ciboulette finement hachée. Servir immédiatement.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (70g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

11 g

17 %

Saturatés 1.5 g
+ Trans 0 g

8 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

3 g

1 %

Fibres

1 g

4 %

Sucres

1 g

Protéines

1 g

Vitamine A

22 %

Vitamine C

8 %

Calcium

2 %

Fer

6 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ¼ portions
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
Faible  :
Gras saturés, Sodium
Source de  :
Fer, Manganèse
Bonne source de  :
Folacine, Vitamine A, Vitamine E
Excellente source de  :
Vitamine K
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes ½
Matières grasses 2

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Évaluations des membres

7 Évaluations (4 sans texte ) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Jojo1326
09 février, 2011 | Referait cette recette

par contre avec une autre vinaigrette, pas aimé la vinaigrette classique

Utile 0
melniema
13 mai, 2009 | Referait cette recette

J'ai beaucoup aimé cette salade. J'y ai ajouté des noix de soja et des morceaux de saumon fumé afin d'ajouté des protéines pour en faire une salade repas. Délicieuse!

Utile 0
llastuce
29 septembre, 2008 | Referait cette recette

Exellente! La préférée des enfants.

Utile 0

Évaluations

Voir toutes les évaluations
Jojo1326
09 février, 2011 | Referait cette recette

par contre avec une autre vinaigrette, pas aimé la vinaigrette classique

Utile 0
melniema
13 mai, 2009 | Referait cette recette

J'ai beaucoup aimé cette salade. J'y ai ajouté des noix de soja et des morceaux de saumon fumé afin d'ajouté des protéines pour en faire une salade repas. Délicieuse!

Utile 0
llastuce
29 septembre, 2008 | Referait cette recette

Exellente! La préférée des enfants.

Utile 0