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Sauce au chocolat

3 Évaluations
100% referaient cette recette

Pour accompagner crème glacées et desserts.

Préparation : 10 min
  • Faisable à l'avance
  • Congelable
  • Facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents

Ingrédients

2/3 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie 170 mL
2 c.à soupe sucre 24 g
100 g chocolat amer (noir)

Méthode

Dans une casserole, chauffer le lait végétal et le sucre à feu moyen-doux, en prenant soin de ne pas laisser bouillir. Ajouter le chocolat coupé en morceaux, retirer du feu et brasser jusqu'à ce qu'il ait fondu. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir ou réfrigérer pour utilisation future.

Observations

La sauce se conserve environ 1 mois au réfrigérateur. Ajouter un peu de lait d'amandes et réchauffer à puissance faible aux micro-ondes avant de servir.

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Évaluations des membres

3 Évaluations (2 sans texte ) 100% referaient cette recette
Habana
13 novembre, 2014 | Referait cette recette

Tellement simple, bon et économique!

Utile 0

Cette recette est dans les catégories suivantes

Chocolat | Sauces et trempettes | Végétarienne | Cachère | Halal | Végétalienne

Évaluations

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Habana
13 novembre, 2014 | Referait cette recette

Tellement simple, bon et économique!

Utile 0
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