Smoothie aux petits fruits

Smoothie aux petits fruits

Un petit déjeuner sur le pouce! Afin d'augmenter la teneur en protéines, ajoutez-y une demi-tasse de tofu soyeux.

1 portion
Préparation 5 min

240 calories par portion 


Ingrédients

1 bananes, petites, mûre , en gros morceaux   150 g
1/2 tasse bleuets/myrtilles, ou autres petits fruits   60 g
1 tasse boisson de riz, non sucrée, enrichie, ou lait d'amande   250 mL

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Mettre les morceaux de banane et les bleuets dans un mélangeur ou un robot culinaire. Y ajouter le lait de riz ou d'amande.
  2. Mélanger à haute vitesse environ 15 secondes, jusqu'à obtention d'une émulsion. Arrêter 1 ou 2 fois pour racler les ingrédients vers le bas. Servir.
  3. Pour une consistance plus épaisse, ajouter plus de fruits et diminuer le lait.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (400g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

240

Lipides

2.5 g

4 %

saturés 0.3 g
+ trans 0 g

1 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

90 mg

4 %

Glucides

56 g

19 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

18 g

Protéines

2 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

25 %

Calcium

30 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
Faible en :
Gras, Gras saturés, Sodium
Source de :
Acide pantothénique, Cuivre, Fibres, Niacine, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine K, Zinc
Bonne source de :
Magnésium, Potassium, Vitamine B6
Excellente source de :
Calcium, Folacine, Manganèse, Vitamine B12, Vitamine D
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé, Os en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Collations | Petits déjeuners | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Élevée en calcium | Élevée en vitamine D | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Os en santé | Végétalienne | Végétarienne

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