Smoothie au thé vert

Smoothie au thé vert

1 portion
Préparation 5 min

200 calories par portion 


Ingrédients

1 bananes, petites, mûre , écrasée   150 g
1/2 c.à thé matcha (poudre fine de thé vert), ou plus au goût   1 g
2 c.à thé sirop d'érable   10 mL
65 g tofu mou   1/4 tasse
1 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie   250 mL

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Écraser la banane sur une assiette, y ajouter le matcha et bien mélanger le tout. Transférer le tout dans un mélangeur ou un robot culinaire. Y ajouter le sirop, le tofu et le lait d'amande.
  2. Mélanger à haute vitesse environ 1 ou 2 min, jusqu'à obtention d'une émulsion. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (420g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

200

Lipides

6 g

10 %

saturés 0.4 g
+ trans 0 g

2 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

200 mg

8 %

Glucides

35 g

12 %

Fibres

3 g

14 %

Sucres

21 g

Protéines

6 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

15 %

Calcium

50 %

Fer

10 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: ¾ portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 1 portion
Viandes et substituts: ½ portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras trans
Faible en :
Gras saturés
Source de :
Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Vitamine A, Vitamine C
Bonne source de :
Vitamine B2, Vitamine B6
Excellente source de :
Calcium, Manganèse, Potassium
Allégations santé :
Coeur en santé, Os en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Collations | Cachère | Coeur en santé | Élevée en calcium | Faible en cholestérol | Faible en gras saturés | Halal | Os en santé | Végétalienne | Végétarienne

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