Vinaigrette orientale

Vinaigrette orientale

Cette recette est tirée du livre "Cuisiner pour vaincre la douleur et l'inflammation chronique", de Jacqueline Lagacé, Ph.D., Éditions FIDES, 2011

8 portions
Préparation 10 min
Attente 2 h


Ingrédients

1/2 tasse huile d'olive   125 mL
1/4 tasse vinaigre de riz   65 mL
1 gousse ail, haché    
1/4 c.à thé huile de sésame grillé, noir   1.25 mL

Méthode

  1. Fouetter l'huile et le vinaigre, ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Cette recette est dans les catégories suivantes: Vinaigrettes | Cachère | Halal | Végétalienne | Végétarienne | Asiatique

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